Ingredientes:
300 g de manteca
6 huevos
200 g de chocolate semiamargo
300 g de azúcar
450 g de manteca
15 cc de oporto
Decorar:
1 paquete de baño de repostería
INGREDIENTES:
1 Cremar la manteca con el azúcar
con batidora eléctrica. Integrar los huevos de a uno sin dejar de batir.
2 Integrar la harina mezclada con
polvo de hornear y el oporto con movimientos envolventes.
3 Por último mezclar las nueces y
chocolate picados. Integrar nuevamente con movimientos envolventes.
4 Volcar
la mezcla en molde de flan alto enmantecado y enharinado.
5 Llevar
al horno por 40 minutos, desmoldar cuando está frío y cubrir con baño de
chocolate.
